Le panier du pêcheur

 

 

 

DANS CETTE PARTIE DU "DICO"

Poissons d eau douce ou

Poissons et Fruits de mer

 

                

 

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      voir aussi COQUILLAGES et CRUSTACÉS

      DIVERS POISSON + FRUITS DE MER

       

          **conserves
          **divers poissons et F D M
          **marinade au citron
          ** dans l’eau divers
          ** le poisson c est light
          2 poissons régime
          2 saumons aux huîtres
          Assiette 4 poissons sauce aux herbes
          Baeckeoffe de poissons
          bouillabaisse de LVC
          Carpaccio des mers
          Cassolette de fruits de mer
          Cassolettes soles huîtres et fruits mer
          Cassoulet de la mer
          Cassoulet marin au foie de lotte
          Céviche flétan daurade églefin
          Céviche au shizo vert
          céviche aux trois poissons
          Chouette paella urgente
          Chouette tourte fruits mer
          chouettes "lasagnes" de truite fumée LVC
          Chouettes rillettes de poisson
          Chouettes rouleaux aux légumes et poissons
          Cotriade
          Coupes fruits mer crèmés
          Crème fruits mer oeufs et brocoli
          Crêpe-pizza aux fruits de mer
          Crépiau de la mer gratiné
          Darnes grillées sur purée de choux raves
          Duo festif de la mer
          Écrevisses
          Féroce de calamars aux  pois chiches
          Filet aux épices , poivrons et petits pois
          Fideoja ou une paella aux pâtes
          Nid de fonds d’artichaut pour crevettes et St Jacques
          Fonds artichaut avec St Jacques et lotte
          Fruits de mer à l’encre et aux courgettes
          Galettes de poisson et sa salade
          Gnocchis au homard et fruits de mer
          grand aïoli de LVC
          Homard et gambas aux panais
          Sur l’île de Batz un 4 mai
          La bouillabaisse d’une vieille chouette
          Lasagne de saumon du petit break
          Lieu et trouille aux épices
          Mesclun de la mer
          Mini kougloff de poissons et beignets de consoude
          Paella
          Pain de lieu
          Pain de poisson
          Papillotes de 3 poissons
          Papillote 3 poissons aux liserons d’eau
          Papillote de la mer ciboules et liseron d eau
          Pâtes et escargots barbouillés
          Pistou de pâtes aux 2 poissons
          Plateau de fruits de mer et ses sauces
          Poissons et moules grillées
          Poivronnade aux fruits de mer
          Pot au feu de la mer aux saveurs asiatiques
          Quenelles persillées fruits de mer LVC
          Rates de Noirmoutiers au fruits de mer
          Rillettes de saumon et truite fario
          Rillettes de thon aux tomates
          Riz cuisses grenouilles piquantes
          Rouleaux aux poissons
          Rouleaux de saumon aux aromatiques
          Salade de salicornes sardines et seiches
          Salade de haricots aux 3 poissons
          Salicornes et poissons
          Sauce légère et poisson grillé
          Seiches crabe 2 haricots et pâtes à l’encre
          Seiches lotte haricots et pâtes à 1 encre
          Taccos au poisson
          Terrine légère aux 3 poissons
          Terrine poisson aux betteraves rouges
          Terrine poisson et mesclun d hiver
          Terrine de truite et saumon aux noix
          Terrines fruits mer carottes panais
          Tourin de pissenlits et tessou au fromageon
          Tourte courges coquillages
          Truite fumée, légumes vapeur et 5 sauces
          Truites en croûte d’épices et champignons sauvages
          Vatapa Brésil (poissons et cacahouètes)
          Yin yang de poissons 

 

Avez-vous aimé ma façon de vous raconter

la "cuisine de la vieille chouette et du vieux hibou ???

Nous en serions très heureux

sinon n'hésitez pas à nous envoyer un message et ainsi nous pourrons nous améliorer !

 

Vous avez envie de nous rencontrer ? Nous avons bien envie de vous connaître

et de vous aider à trouver que finalement les médecins ont bien fait de vous mettre au régime !!

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le 05.63.63.10.63 ou le 06.86.98.40.44 ou le 06.18.49.14.99

Insistez, s'il vous plait, la vieille chouette est souvent dans ses casseroles et le vieux hibou au jardin et

laissez un message nous vous rappellerons très vite

et comme nous sommes modernes , vous pouvez aussi nous envoyer un mail

 en le recopiant  dans votre messagerie :

la.vieille.chouette@wanadoo.fr

 

A BIENTÔT !!!