Les Volailles

 

 

 

VOLAILLES de basse-cour et GIBIERS

 

      vous trouverez  des recettes concernant les volailles les plus couramment utilisées dans ma cuisine, faciles à vous procurer chez votre commerçant habituel, au plus dans certains magasin spécialisés . Lorsqu'il s'agira de quelque chose de plus rare j'essayerais toujours de vous donner un "remplaçant"

      En principe vous trouverez pour chaque produit une "fiche" descriptive et au moins une recette le concernant et le mettant particulièrement en valeur soit directement, soit par l'association avec les autres ingrédients de la recette

      Comme toujours chaque recette comportera une NOTE TECHNIQUE et des NOTES DIÉTÉTIQUES qui vous permettront de mieux suivre les prescriptions de votre cher "toubib" ou de votre diététicienne sans pour autant oublier la gourmandise ... un si bon pêché ...

      Vous avez un doute ? vous n'êtes pas sûr de vous ? N'hésitez pas appelez "la vieille chouette" elle vous aidera bien volontiers !

       appelez-moi au 06.18.42.92.03 OU au 05.63.63.10.63 ou le 06.86.98.40.44 ou le en insistant , s'il vous plait,

        ou    Laissez  moi un message sur mon mail                   ( la.veille.chouette@wanadoo.fr )

      Je viens de vous ajouter un petit outil qui vous sera bien pratique :

      vous tapez le nom d'un élément  ou deux  et il vous retrouve les recettes concernées

    Recherche

 

appelez-moi au 05.63.63.10.63 ou au 06.86.98.40.44 ou au 06.18.42.92.03

Insistez, s'il vous plait, la vieille chouette est souvent dans ses casseroles et le vieux hibou au jardin

et laissez un message sur mon mail

la.vieille.chouette@wanadoo.fr

 

Vous allez trouver que finalement les médecins ont bien fait de vous mettre au régime !!

et puis pour d'autres recettes cliquez sur les autres fiches de "recettes" !!!

 Mais soyez curieux, regardez plus loin : il y a plein d'autres "ateliers"

et une "boitatou" ou une petite "recherche" pour vous aider

A BIENTÔT !!!